Les feuilles brutes de Shui Di Xiang sont un bourgeon et deux feuilles de l'excellent thé de haute montagne de la réserve naturelle nationale de Wuyi.
Il a un goût très doux et sucré en bouche. Pour refléter pleinement le parfum vient du fond, nous l'avons nommé d'après un couplet qui décrit "Le printemps est cueilli dans les montagnes et le parfum vient du fond de la soupe au thé".
Prix de détail en Chine : ￥400
Poids net : 50 grammes
Catégorie : catégorie supérieure
Norme de cueillette : 1 bourgeon avec 2 feuilles
Période de cueillette : printemps 2022
Genre : Thé noir
Origine : Tongmuguan, montagne Wuyi
Thé sec : la pointe est fine, noire et juteuse
Soupe : Orange, brillant, cercle doré.
Arôme : Arôme fruité évident.
Goûter: Moelleux , doux et sucré en bouche. Délicat parfum de litchi.
Thé Humide: Lumineux et étiré.
Méthode de stockage : Scellé et placé à température ambiante, frais, sec, sans odeur particulière, endroit sombre.
Comment brasser?
Il est conseillé d'utiliser un bol couvert pour l'infusion.
1.Ajoutez 3g de thé après avoir réchauffé la tasse et sentez l'arôme du thé
2.Préparer de l'eau pure à environ 95°C.
3.1-4 cours se précipitent, ne pas tremper pendant longtemps.5-7 cours tremper pendant 5-10s, 7-10 cours environ 15s. Plus il y a de temps d'infusion, plus le temps de trempage est long, afin d'assurer la stabilité de la soupe au thé.
Cliquez ici pour un guide de brassage plus détaillé
Shui Di Xiang et Fei Zi Xiao ont tous deux l'arôme des litchis. Shui Di Xiang plus doux et Fei Zi Xiao plus parfumé.
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