ジャスミン紅茶
このお茶について
商品情報
- 茶の種類
- ジャスミン紅茶
- 内容量
- 50 g
- 等級
- 特級
- 摘採基準
- 一芯二葉
花香の奥に紅茶らしさ
細く締まった茶葉から明るい橙黄色の茶湯が生まれます。ジャスミンの花香に果実や蜜を思わせる甘みが重なります。
武夷の茶と広西の花
茶のベースは福建省武夷山の紅茶、窨香に使う花は広西・横県のジャスミンです。一般的なジャスミン緑茶とは茶のベースが異なります。
四回の窨香と仕上げの提花
生花と茶葉を合わせて香りを移し、花を分離して乾燥させる工程を繰り返します。四回の窨香に仕上げの提花を加え、茶と花の調和を目指しています。
日常の一杯から
蓋碗は茶葉4 g・95°Cを目安に、初めは手早く注ぎ切り、その後は好みに合わせて5〜15秒ほど延ばします。カップは2 g・90°C・1〜2分を目安に、水量と時間を調整してください。
よくあるご質問
ジャスミン緑茶ですか？
いいえ。JM09は紅茶がベースです。ジャスミンの花香に、紅茶のまろやかさと蜜のような甘みが重なります。
水出しできますか？
清潔なふた付き容器に茶葉2 gと飲用水を入れ、冷蔵庫で2〜3時間を目安に抽出します。水量はお好みで調整し、できたら早めにお飲みください。
保存方法は？
密封して光・湿気・強いにおいを避け、包装の保存方法と期限に従ってください。冷蔵した場合は密封状態で室温に戻してから開封し、結露を抑えます。
茶器は付属しますか？
写真の茶器は、選択したオプションに明記されている場合のみ付属します。注文前に内容をご確認ください。
