Десять регионов в наборе Sampler C
Сравните региональные красные чаи в одном наборе, отмечая аромат, плотность и послевкусие.
LAPSANGSTORE · Китайский чай
Чжэцзян · Шаосин · Чайный регион
Откройте шаосинский Куайцзихун и различия происхождения красных и лунцзинских зелёных чаёв Чжэцзяна.
Место и ландшафт
Эта страница посвящена Шаосину и горам Куайцзи. Сады и местные традиции входят в разнообразную чайную картину провинции. Историю шаосинского красного чая не следует смешивать с происхождением Сиху лунцзина у Ханчжоу.
Местный красный чай и технология
Куайцзихун создаётся из местного сырья по технологии цзюньмэй. В региональном описании отмечены цветочные, фруктовые и медовые оттенки с мягкой текстурой. Это ориентиры стиля; стандарт листа и изготовление конкретного чая также важны.
Другие стороны региона
Лунцзин — зелёный чай. Его районы включают Сиху, Цяньтан и Юэчжоу; Сиху лунцзином называют только чай района Западного озера. Отдельный гид объясняет различие. Проверяйте происхождение каждого товара, а не считайте весь чай Чжэцзяна сихуским.
Попробовать и узнать больше
Подробнее
Знакомство с Сиху лунцзином
Лунцзин — зелёный чай. Его районы включают Сиху, Цяньтан и Юэчжоу; Сиху лунцзином называют только чай района Западного озера. Отдельный гид объясняет различие. Проверяйте происхождение каждого товара, а не считайте весь чай Чжэцзяна сихуским.
