Что такое китайский красный чай?
Окисление, стили и выбор первого чая.
LAPSANGSTORE · Китайский чай
Знакомство с китайским чаем
Начните с видов чая, регионов, заваривания или людей и мест, стоящих за чашкой.
Знания о чае и практические руководства
Подробнее
Цзинь Цзюнь Мэй
Происхождение, производство и дегустация.
Лапсанг Сушонг
Тунмугуань, традиционная обработка и разные стили.
Уишаньский улун
Районы Уишаня, сорта и обжарка.
Знакомство с Лунцзином
Происхождение, форма листа и бережное заваривание.
Заваривание для начинающих
Выберите посуду, начните просто и настройте вкус.
Справочник по китайскому красному чаю
Читайте по главам или скачайте доступные PDF-издания.
Как узнать подлинный Цзинь Цзюнь Мэй
Проверьте упаковку и канал покупки.
Чайные регионы
Фуцзянь · Уишань
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Аньхой · Хуаншань
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Хэнань · Синьян
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Юньнань · Фэнцин
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Сычуань · Гуанъюань
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Хунань · Гучжан
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Хубэй · Бадун
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Гуйчжоу · Пуань
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Чжэцзян · Шаосин
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
Шаньдун · Чжучэн
Природа региона, чайные традиции и характерные чаи.
