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皇家中烟切条正山小种 ·50g

桐木中烟切条红茶,松烟香醇和,带桂圆干香。50g规格提供特级、一级与三级选择。

$38.00 USD
价格已含税。 运费将在结账时计算。

皇家红茶 ·正山小种

了解这款茶

桐木中烟切条红茶,松烟香醇和,带桂圆干香。50g规格提供特级、一级与三级选择。

产品信息

茶类
红茶
产地
福建武夷山桐木
烟香风格
中等松烟香 ·桂圆干香
制作风格
切条 ·松烟熏焙
包装规格
50g ·特级/一级/三级
采摘标准
一芽三至四叶
冲泡建议
约5g ·90–95°C
储存
密封、阴凉、干燥、避光、避异味

三种等级,共同的中烟风格

这三个选项均为50g中烟切条皇家红茶。可在上方选购区选择等级;三个选择的烟香风格类别与净重相同。

特级皇家红茶展示
一级皇家红茶展示
三级皇家红茶展示

武夷与桐木的红茶传统

正山小种与福建武夷山桐木地区有着深厚联系。茶园、村落作坊与一代代制茶人,共同构成了当地延续至今的红茶传统。

历史书页与红茶故事
红茶文化历史画面
桐木关门楼

从武夷走向茶席

正山小种的故事,与中国茶远销海外及欧洲饮茶文化的发展相连。皇家红茶的名称承接了这段文化记忆;今天,无论盖碗、茶壶或下午茶茶席,都可以用自己的方式细品。

茶叶贸易与欧洲饮茶文化
茶叶贸易与欧洲饮茶文化
茶叶贸易与欧洲饮茶文化
下午茶文化

山林与茶园

山林、谷地与湿润的山地气候,是武夷山地区的自然背景。从原料选择到制作过程的把握,制茶人的处理让鲜叶逐渐形成成茶的香气与滋味。

武夷山地区山地与自然景观
武夷山地区山地与自然景观
武夷山地区山地与自然景观
武夷山地区山地与自然景观

传统红茶制作

鲜叶经过萎凋变软,再以揉捻整理形状、使茶汁附着叶表;氧化过程发展色泽与香气,随后干燥成茶。对于烟熏小种,松木带来的热量与烟气,也是制茶人需要掌握的重要环节。

正山小种传统制作流程
红茶制作与传统技艺

青楼与松烟熏焙

青楼是桐木地区传统的木制茶厂。松木提供热量与烟气,茶叶置于竹筛上熏焙干燥。在制作尤其熏焙过程中,茶叶逐渐形成具有辨识度的松烟风格。

传统红茶作坊
红茶松烟熏焙
熏焙所用松木

为什么要切条?

皇家切条风格在初制后进行精制切条,让茶叶形成较小片段,滋味更易浸出。以较短时间及时出汤,便于掌握浓淡,感受松烟香与桂圆干香。

皇家正山小种茶品
皇家红茶茶叶与茶汤
三级皇家红茶干茶

先选择喜欢的烟香强度

正山小种有轻烟、中烟、强烟等风格,也有无烟茶款。烟香强度与等级、包装规格是不同的选择维度,选购时可同时留意商品名称与所选规格。

正山小种不同风格与茶品展示
正山小种不同风格与茶品展示
正山小种不同风格与茶品展示

从茶叶到品饮方式

原料选择、精制与熏焙,共同影响杯中的表现。可以结合干茶、冲泡香气和入口感受,再调整投茶量与浸泡时间,找到适合自己的平衡。

正山小种不同风格与茶品展示
正山小种不同风格与茶品展示
茶叶采摘

盖碗冲泡起点

温热盖碗后投入约5g茶叶,以约90–95°C的洁净水开始冲泡,前几道及时出汤。随着滋味变淡,可尝试浸泡5–10秒,再逐步延长至约15秒或适合自己的时间。根据茶具与浓淡偏好调整。

盖碗冲泡
红茶冲泡水温
茶汤出汤

密封、干燥、避光、避异味

取茶后及时密封,置于阴凉、干燥、避光、无异味处。按照包装上的保质期与储存信息保存,尽享茶叶原有的香气与鲜活滋味。

松烟风格怎样形成

走近传统茶厂与熏焙工艺。

音轨及可用字幕以视频播放器为准。

用盖碗冲泡红茶

看看盖碗冲泡红茶的步骤。

音轨及可用字幕以视频播放器为准。

中烟皇家红茶 ·特级

了解皇家切条系列的特级风格。

音轨及可用字幕以视频播放器为准。

中烟皇家红茶 ·一级

进一步了解一级茶款。

音轨及可用字幕以视频播放器为准。

正山小种与茶叶贸易

通过影片了解武夷红茶的文化故事。

音轨及可用字幕以视频播放器为准。

常见问题

切条工艺是什么?

这是初制后的精制工序,将茶叶切成较小片段,使滋味较易浸出,因此短时冲泡有助于掌握浓淡。

50g的三种等级怎么选?

特级、一级和三级,是本中烟切条系列提供的等级选项。三者均为50g中烟风格,可在选购区选择所需茶款。

松烟香来自哪里?

传统烟熏小种在制作,尤其干燥过程中,利用松木带来的热量与烟气,让茶叶形成松烟香。

这款是什么包装规格?

这三个选项均为50g中烟切条皇家红茶。可在上方选购区选择等级;三个选择的烟香风格类别与净重相同。

存放越久一定越好吗?

并不承诺存放越久越好。请遵循包装标示的日期与储存要求,密封干燥保存,在风味鲜活时品饮松烟特点。