Заваривание для начинающих
Выберите посуду, начните просто и настройте вкус.
LAPSANGSTORE · Китайский чай
Чайная культура и поездки
Чай может быть ежедневной привычкой, совместной дегустацией или поводом узнать новое место. Выберите свой путь и обсудите визит с нами.
Начните с основ
Подробнее
Что такое китайский красный чай?
Окисление, стили и выбор первого чая.
Чайные места и путешествия
Обучение и вопросы
Чай в повседневной жизни
Для начала достаточно кружки и небольшого количества чая. Для коротких проливов используйте гайвань и полностью сливайте настой. Меняйте по одному параметру.
Разные способы пить чай
Горячее заваривание, холодный настой и мягкое прогревание дают разную текстуру. Следуйте рекомендациям выбранного чая; для холодного настоя используйте чистую посуду и холодильник.
Дегустация и посещение
Сравните два чая в одинаковой посуде, с той же водой и временем, обсуждая аромат, текстуру и послевкусие. Перед визитом уточните актуальные условия у команды.
