金骏眉是由正山堂于2005年研发并投放市场的一款高端红茶。上市以来，金骏眉凭借其过硬的品质，得到业界人士、文人雅士以及广大消费者的推崇。随着金骏眉消费者群体的增多，正山堂金骏眉产量逐渐变得相对稀缺，比较容易出现品质良莠不齐的仿制品。掌握恰当的鉴别方式，即可杜绝误买仿制品的情况，避免自身受到损失的情况出现。鉴别金骏眉，主要通过鉴别其外在品质和内在品质来判断。金骏眉外在品质包括干茶颜色、香气以及身骨三方面。干茶颜色：油润均匀，乌中透金茶叶色泽与原料生产的海拔高度和持嫩性有密切关系。正山堂金骏眉全部采自高海拔的福建武夷山自然保护区，均为每年春天的头茬茶芽，原料统一。因此制成的金骏眉干茶色泽均匀，白毫显露。经过一年积累，茶树的头茬春芽凝聚了大量的营养物质，再经正山堂骏眉工艺精心研制，因此金骏眉干茶油润鲜活有光泽，金黄黑相间、乌中透金黄。干茶香气：花果馨香，细腻浓郁正山堂金骏眉干茶的香气清新优雅、细腻纯正，细嗅有花果的甜香。干茶身骨：条索紧结，身骨重实干茶条索与采摘季节、加工技艺密切相关。正山堂金骏眉由于原料珍稀、做工精细，故干茶条索壮实紧结，秀挺略显弯曲，似海马型，锋苗秀显，匀整度高，没有茶末和杂物。金骏眉原料营养物质丰富，体内干物质含量高。因此金骏眉干茶身骨重实，“掷地有声”。一般采用两种方法来看干茶身骨。方法一：用手取干茶于手中，或用五指撮抓，稍加抖动，重者为上，轻者为次。方法二：取一小撮干茶抖落于玻璃板上或铝、瓷盘中，听其下落冲击发出的声音，正山堂金骏眉会发出类似金属碰撞“叮叮”的声音。金骏眉内在品质包括茶汤颜色、香气、口感以及叶底质地。茶汤颜色：金黄透亮，金圈明显汤色是茶叶内各种色素溶解于沸水中所表现出来的颜色。品质好的茶叶茶黄素含量高，汤色清澈透明有金圈。品质差的茶，茶黄素含量低，汤色浑浊，有大量悬浮物，透明度差。正山堂金骏眉的汤色金黄华贵，清澈透亮，有光泽，金圈宽厚明显，久置有乳凝，浆呈亮黄色。另外，正山堂金骏眉在好水沸水快出水的情况下，3克可连续冲泡12次以上，其汤色依然金黄，口感品质如一。茶汤香气：花果蜜香，清高持久采用骏眉工艺制成的正山堂金骏眉，香气呈复合型花果蜜综合香气，高山韵味明显，香气清高持久。茶汤口感：甘甜爽滑，醇厚甘香正山堂金骏眉中各种营养物质含量较高，例如茶多酚、儿茶素、茶黄素等，因此茶汤滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜、甜中带香，高山韵味持久。叶底质地：色泽明亮，肥壮均匀叶底即冲泡后的茶叶。好茶叶底质地柔软、色泽明亮，叶形大小均匀一致。正山堂金骏眉叶底明亮，色如古铜，芽叶肥壮，粗细长短均匀，形如松针，手捏柔软有弹性。除了金骏眉茶本身，正山堂在产品外包装上添加了多种防伪标识，最大程度防止消费者误买假冒产品，避免遭受损失。1.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，包装上会张贴有中华人民共和国地理标志保护产品标签防伪，通过标签中的防伪识别码，即可进行防伪查询。2.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，包装上张贴有防伪标签，在防伪查询内容上面有覆盖一层透明的保护膜。通过刮开防伪标签，即可进行防伪查询；同时，正品正山堂红茶产品，可通过正山堂官网进行防伪查询。3.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，其罐身标签印有特殊编码的惟一识别码。4.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，其茶罐底部、内衬纸及罐顶周边，皆有钢印凹凸“正山堂”和“ZHENG SHAN TANG”字样；茶罐内部以防伪激光薄膜作为封膜。
金骏眉是由正山堂于2005年研发并投放市场的一款高端红茶。上市以来，金骏眉凭借其过硬的品质，得到业界人士、文人雅士以及广大消费者的推崇。随着金骏眉消费者群体的增多，正山堂金骏眉产量逐渐变得相对稀缺，比较容易出现品质良莠不齐的仿制品。 掌握恰当的鉴别方式，即可杜绝误买仿制品的情况，避免自身受到损失的情况出现。 鉴别金骏眉，主要通过鉴别其外在品质和内在品质来判断。金骏眉外在品质包括干茶颜色、香气以及身骨三方面。 干茶颜色：油润均匀，乌中透金 茶叶色泽与原料生产的海拔高度和持嫩性有密切关系。 正山堂金骏眉全部采自高海拔的福建武夷山自然保护区，均为每年春天的头茬茶芽，原料统一。因此制成的金骏眉干茶色泽均匀，白毫显露。 经过一年积累，茶树的头茬春芽凝聚了大量的营养物质，再经正山堂骏眉工艺精心研制，因此金骏眉干茶油润鲜活有光泽，金黄黑相间、乌中透金黄。 干茶香气：花果馨香，细腻浓郁 正山堂金骏眉干茶的香气清新优雅、细腻纯正，细嗅有花果的甜香。 干茶身骨：条索紧结，身骨重实 干茶条索与采摘季节、加工技艺密切相关。 正山堂金骏眉由于原料珍稀、做工精细，故干茶条索壮实紧结，秀挺略显弯曲，似海马型，锋苗秀显，匀整度高，没有茶末和杂物。 金骏眉原料营养物质丰富，体内干物质含量高。因此金骏眉干茶身骨重实，“掷地有声”。 一般采用两种方法来看干茶身骨。 方法一：用手取干茶于手中，或用五指撮抓，稍加抖动，重者为上，轻者为次。 方法二：取一小撮干茶抖落于玻璃板上或铝、瓷盘中，听其下落冲击发出的声音，正山堂金骏眉会发出类似金属碰撞“叮叮”的声音。 金骏眉内在品质包括茶汤颜色、香气、口感以及叶底质地。 茶汤颜色：金黄透亮，金圈明显 汤色是茶叶内各种色素溶解于沸水中所表现出来的颜色。 品质好的茶叶茶黄素含量高，汤色清澈透明有金圈。品质差的茶，茶黄素含量低，汤色浑浊，有大量悬浮物，透明度差。 正山堂金骏眉的汤色金黄华贵，清澈透亮，有光泽，金圈宽厚明显，久置有乳凝，浆呈亮黄色。 另外，正山堂金骏眉在好水沸水快出水的情况下，3克可连续冲泡12次以上，其汤色依然金黄，口感品质如一。 茶汤香气：花果蜜香，清高持久 采用骏眉工艺制成的正山堂金骏眉，香气呈复合型花果蜜综合香气，高山韵味明显，香气清高持久。 茶汤口感：甘甜爽滑，醇厚甘香 正山堂金骏眉中各种营养物质含量较高，例如茶多酚、儿茶素、茶黄素等，因此茶汤滋味醇厚、甘甜爽滑、水中带甜、甜中带香，高山韵味持久。 叶底质地：色泽明亮，肥壮均匀 叶底即冲泡后的茶叶。好茶叶底质地柔软、色泽明亮，叶形大小均匀一致。 正山堂金骏眉叶底明亮，色如古铜，芽叶肥壮，粗细长短均匀，形如松针，手捏柔软有弹性。 除了金骏眉茶本身，正山堂在产品外包装上添加了多种防伪标识，最大程度防止消费者误买假冒产品，避免遭受损失。 1.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，包装上会张贴有中华人民共和国地理标志保护产品标签防伪，通过标签中的防伪识别码，即可进行防伪查询。 2.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，包装上张贴有防伪标签，在防伪查询内容上面有覆盖一层透明的保护膜。通过刮开防伪标签，即可进行防伪查询；同时，正品正山堂红茶产品，可通过正山堂官网进行防伪查询。 3.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，其罐身标签印有特殊编码的惟一识别码。 4.正品正山堂金骏眉及正山堂品牌红茶，其茶罐底部、内衬纸及罐顶周边，皆有钢印凹凸“正山堂”和“ZHENG SHAN TANG”字样；茶罐内部以防伪激光薄膜作为封膜。
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