Poids net : 3 grammes / 0,11 once
Type : Thé Noir Pur Bourgeon
Quel est l'arôme?
Le parfum est délicat, fruité et floral
Quel est le goût?
Goût doux et confortable.
D'où est ce que ça vient?
Badong, province du Hubei. Chine
Bourgeons de thé écologiques alpins comme matière première. Combinant l'héritage vieux de quatre cents ans de la culture du thé noir et les techniques innovantes de Jun Mei de Zheng Shan Tang.
Feuilles:
Sec : Serré et fin, jaune doré avec le noir
Humide : forme de bourgeon rouge vif et exquis.
Liqueur de thé : Rouge brillant avec un cercle doré
Caféine : caféiné
Guide de brassage : 100°C (212°F)
Tasse en porcelaine ou en verre
3-5 grammes par 150 millilitres
Les trois premières coupes reposent pendant 5-10s, et mieux vaut ne pas être dépassées sur 10s.