Pu’er cru de Bingdao affiné dix ans, 40 g [PT01] · 1

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Pu Long Hao

Pu’er cru de Bingdao affiné dix ans, 40 g [PT01]

Name: Pu’er cru de Bingdao affiné dix ans, 40 g [PT01]
Brand: Pu Long Hao
SKU: 900227
Price: 45.0 USD
Availability: InStock
Rating: 4.75 (4 reviews)

Un bourgeon et trois feuilles de printemps issus de vieux théiers à grandes feuilles de Bingdao, à Mengku, au Yunnan. Dix ans de stockage avant la mise en vente. Cinq sachets, 40 g au total.

$45.00 USD $55.00 USD

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Boîte de 40 g, cinq sachets

Notes de dégustation

Les feuilles brun foncé donnent une liqueur orangée. L’astringence initiale évolue vers une douceur de sucre candi, une note boisée et un parfum persistant d’orchidée miellée. Les feuilles infusées sont vert foncé aux nervures nettes.

Origine et fabrication

La description d’origine situe le jardin près de la rivière Mengku, à environ 1 650–1 900 m d’altitude, et présente les théiers comme âgés d’environ un siècle.

Infusion et conservation

Préchauffez un gaiwan. Ajoutez 8 g de thé et de l’eau à 95 °C ou plus. Les cinq premières infusions durent 3 à 5 secondes, puis 5 à 10 secondes. Limitez les infusions suivantes à 15 secondes. Conservez à température ambiante, au frais, au sec et à l’abri de la lumière et des odeurs fortes.

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Pu’er cru affiné de Bingdao · 40 g

Orchidée miellée. Grandes feuilles de Bingdao séchées au soleil, en vrac, conservées dix ans.

Pu’er cru affiné de Bingdao · 40 g

Perles de pu’er cru · 125 g

Amertume puis douceur. Grandes feuilles de Mengku, un bourgeon et trois feuilles, pressées en perles et conservées en entrepôt spécialisé.

Perles de pu’er cru · 125 g

Pu’er mûr affiné trois ans · 125 g

Arôme boisé et affiné. Grandes feuilles du Yunnan séchées au soleil, conservées trois ans.

Pu’er mûr affiné trois ans · 125 g

Pépites de pu’er mûr · 125 g

Arôme rond et affiné. Grandes feuilles du Yunnan séchées au soleil, agglomérées naturellement et conservées sept ans.

Pépites de pu’er mûr · 125 g

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