滋味
外形:紧压型茶饼,三红七绿(绿叶红镶边)
汤色:金黄明亮
香气:兰花香明显
滋味:带有冰糖甜和山野气息,汤中透着lan花香。
叶底:舒展肥厚,带有花蜜香
原料
原料:福建漳平天台国家森林公园核心茶产区水仙茶树
原产地:福建省龙岩市漳平市
冲泡指南
水温:100℃
器具:紫砂壶/盖碗
冲泡:第一道润茶,快速冲入热水,3-5s后浸出,不喝。
第二道开汤,坐杯5-10s,根据自身口感增减浸泡时间,每道延长坐杯10s左右。
可冲泡8道以上。
什么是漳平水仙?
漳平水仙属于乌龙茶中的一种,从元代创始至今已有600多年的历史,它是乌龙茶当中唯一一款紧压茶。
漳平水仙茶饼制作工艺结合了大红袍(闽北乌龙)和铁观音(闽南乌龙)的制作工艺,由木模压制而成独特的方形形状,方便而又独树一帜。
After the initial mix-up, the parcel had arrived finally by air. 水仙, in Sydney, practically is not available in the Sydney Chinese restaurants. 40+ rears ago, yes, in the high end restaurants, now only the cheap versions are available in the Chinese super-markets. Today, I could not help calm myself and brewed a pot for the tasting by my wife and myself. Its favour and after taste on the back of the tongue was fantastic, brought my memory of the decent 水仙 I tasted at home. The colour was clear, flavour was pleasant and peaceful. The packaging was good.
A big surprise, and good buy.
Recommended.
북미에서 살게 되면서 질 좋은 중국 차를 구하기가 어려웠는데 정산당 덕에 좋은 차 싸고 맛있게 먹을 수 있어 좋습니다. 감사합니다
정산당에서 안내해준 포다법으로 우리니 맛이 너무 좋아요. 난화향에 부드러운 맛이 일품입니다. 일과중 언제 먹어도 좋을 맛이에요.
무이암차 중에서 부드러운 편이라 초급자에게도 좋아요
I always enjoy the tea session with tea, nice floral fragrance.
The fragrance is surprisingly elegance and long-lasting. I immediately re-ordered again...
우롱차 궁금하다 하니 한 팩 보내줘서 마셔봤는데 연한맛 우롱차도 상당한걸요!
할인할 때 종류별로 맛보려고 구매했습니다.
티파우더 완전 괜찮아서 주변에 추천하고 다니고 있어요^^