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买回去的茶不好喝?——茶叶贮藏的学问 - Lapsangstore

买回去的茶不好喝?——茶叶贮藏的学问

通常茶叶贮藏分为两种:不发酵茶和发酵茶。不发酵茶如绿茶、清香型铁观音,需要密封放入0℃以下的冰箱中,且与其他食物分开存放、并建议尽快饮用。发酵茶如红茶、乌龙茶、普洱茶等只需要常温、干燥、避光、密封、无异味即可。 但这究竟是为什么呢? 其实这跟茶叶的特性有关…
Qing Yu
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