这款茉莉花茶以盛开的茉莉花和高山毛峰绿茶为原料,结合传统茉莉花工艺,经三香一炒而成。茶叶既保持了花香与茶味的结合,又加入了一朵完整的茉莉花,摇曳生姿。茶汤黄绿鲜亮,醇厚甘甜,茉莉花香 强。
中国零售价: ¥108
净重: 90克
年级:一年级
采摘标准: 1芽2叶
种类:茉莉花茶
产地:广西省南宁市横县
干茶:薄而紧致的白毫
汤:亮黄绿色
香气:浓郁的茉莉花香
弄湿 茶:明亮而舒展。
口感:醇厚、甘甜
储藏方法:密封,置于室温、阴凉、干燥、无异味、避光处。
什么是茉莉花茶?
茉莉花茶是一种再加工茶。它由毛峰绿茶和广西横县盛开的茉莉花制成。既有绿茶的清新,又有茉莉花的清香。
如何酿造?
建议使用带盖碗/马克杯冲泡。
1. 温杯后加入3g茶叶闻茶香
2.加入85℃水冲泡
3.沿杯壁注水,一到三次浸泡5-10秒,三次浸泡10-15秒后,可冲泡六次以上。
马克杯:放入3克茶叶,加入85℃的水,浸泡约3分钟,即可饮用。
什么是“香窨制”“茶提花提花”?
香味:
茉莉花茶将茶和花混合在一起,让茶叶自然吸收花香,然后将花过滤,将茶叶晒干,制成茉莉花茶的过程。但茉莉花茶泡的次数越多并不代表效果越好。超过七道工序的茉莉花茶很少见,不仅费时费力,而且容易浸透花香,失去茶香。
茶色提花:
最后用更高质量的茉莉花进行最后的香味,以提高茉莉花香气的纯度和新鲜度。
茉莉花茶里面是茶还是花?
传统的茉莉花茶,所有的花都只是用来吸收香气,制作完成后会全部筛掉,所以只能闻香不见花。如今,大多数人更喜欢用花瓣茶来为茶汤增色。干花的数量基本在茶叶的1%以内,多了香味不纯,易受潮。
这款茉莉花茶以绿茶为主,有几瓣。冲泡时,花瓣舒展飘荡,摇曳生姿,美不胜收。
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元正·茉莉花茶 |
茉莉银针 |
茉莉龙珠 |
茉莉白毫 |
| 茉莉花原产地 |
广西横县 |
福建福州 |
福建福州 |
福建福州 |
| 年级 |
一年级 |
高档 |
上品 |
上品 |
| 原材料(茶坯) |
一芽两叶 |
福鼎优质茶树茶芽 |
福鼎茶树一芽二叶。 | 福鼎大白茶一芽一叶 |
| 工艺 |
3香1提花 |
7 香精 1 提花 |
6 香花 1 提花 |
6香花 1 提花
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| 干茶 |
条纹 |
条纹 |
龙珠 |
条纹
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| 香味 |
茉莉花香 |
浓郁的茉莉花香 |
浓郁的茉莉花香 |
浓郁的茉莉花香 |
品尝:
绿茶的清新混合着茉莉花的清香,元正·茉莉花茶清新、醇厚、柔顺;银针相对清新、甜美;揉捏后的龙珠更耐打,更新鲜; BIG PEKOE 具有更明显的茶味和涩感。
