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商品詳細
香りと味わい
褐色の塊から明るい赤の水色。厚みがありなめらかで、甘い果物やもち米を思わせる香りがあります。葉底は肉厚で、短い抽出なら15煎以上楽しめます。
産地と製法
堆積発酵で茶葉が自然にまとまって老茶頭になります。金鉱石のような形から「狗頭金」とも呼ばれます。固くしまった塊から味が少しずつ出ます。
淹れ方と保存
蓋碗を温め、茶葉7 gを入れます。95°C以上の湯で最初の5煎は各3〜5秒、その後は5〜10秒ずつ淹れます。最初はすすぎ湯を捨てます。短い抽出で15煎以上楽しめます。 室温で、光やにおいを避け、涼しく乾燥した場所に保存します。
璞龍号の茶を比較
冰島熟成生プーアル茶・40 g
蜜を思わせる蘭の香り。冰島の大葉種を天日乾燥した散茶、10年貯蔵。
生プーアル龍珠・125 g
苦みから甘さへ。勐庫大葉種の一芯三葉を龍珠に圧し、専門の環境で貯蔵。
3年熟成熟プーアル茶・125 g
木や熟成を思わせる香り。雲南大葉種の天日乾燥原料を3年間貯蔵。
老茶頭熟プーアル茶・125 g
まろやかな熟成香。雲南大葉種の天日乾燥原料が自然にまとまった茶頭、7年貯蔵。
