진운수미는 중국의 푸젠성, 푸딩시, 반계진, 선포촌 생태 차원에서 생산됩니다. 이 지역은 푸딩시의 핵심 차 생산지로서 푸딩대백차 및 푸딩대호차 정통 백차 트리 종과 전통적인 일광위조 기술을 결합하여 만들어집니다. 사탕 모양처럼 작은 찻병으로 압축되어 외출이나 일상 음용하는데 휴대하기에 편리합니다. 건차는 밀접하게 뭉쳐져 푸른 갈색을 띠고 있습니다. 우려낸후 차탕은 오렌지 황금색이며 꽃 향기가 풍부하게 느껴집니다. 민포컵을 사용하여 우려내면, 더 깊고 달콤한 맛이 나타나며, 대추향기가 뚜렷하고 오래갑니다.
순중량: 2.5g 봉지 포장/0.08 온스 | 200g 캔 포장/7.06 온스
등급: 1등급
유형: 백차
채취 기준: 일아, 삼사엽
원산지: 푸젠성, 푸딩시, 반계진, 선포촌
건차: 청색, 갈색
차탕: 오렌지색, 투명함
향기: 꽃 향기, 대추 향
맛: 진하고 달콤함
어떻게 우려내나요?
컵을 사용해 우려내기를 권장합니다.
- 컵에2.5g의차잎을 넣으세요.
- 약95도의물을 넣고 우려내세요.
- 10-15분후에음용합니다. 음용 후에는 바로 물을 추가하세요.
지리적 환경:
반계진, 선포촌은 북위 27°에 위치하며, 푸딩백차의 핵심 생산지역이며 국가급 역사적인 마을로 분류되어 있습니다. 산림점유율은 95%로 매우 높습니다. 중아 열대 계절풍 기후이기 때문에 사계절이 명확하게 구분되며, 겨울에는 심한 추위가 없고 여름에는 심한 폭염이 없습니다. 강우량과 햇빛은 풍부하며, 뚜렷한 산지 기후이며 연평균 기온은 16.4도입니다. 지역 내에는 산들이 솟아오르고 숲이 우거져 있으며, 계곡, 청명한 산과 물로 유명하여 "푸딩의 녹색 명주"라 불립니다. 진원태의 고산 생태 차원은 해발고도 600~750미터에 위치하며, 탁월한 생태 환경에서 낮과 밤의 온도 차가 크며, 일년내내 안개가 자욱하게 끼어 있습니다. 특별한 협곡성 미세 기후와 생태 환경은 여기의 차잎에 길고 신선하고 달콤한 특징을 부여합니다.
왜 "진운"이라고 불리는가?
"운"은 어디에서 왔을까요?
"운"은 고대 시에서 유래됐습니다. 봄물결이 흐르고 있습니다.
오래된 차 안에서 고요함과 감동이 느껴지며, 따뜻한 감성이 지속됩니다.
확고한 새로운 것과 부드러운 힘이 함께 어우러져 있습니다.
호흡, 여백, 상상이 모두 있습니다.
"운"이 품고 있는 곳에는 아름다운 것이 풍부하게 자릅니다.
"진운"은 오래된 차에만 속합니다.
포함하지만 드러내지 않는 것은 삶의 지혜입니다.
시간이 흘러가며 오만, 자만, 교만이 사라지고, 정교하게 다듬어져 순수하고 향기로운 “운”이 숨쉴 때, 마음은 여전히 남아있습니다.
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