正山堂 · 紅茶
産地・味わい・淹れ方
商品情報
- 茶種
- 紅茶
- お茶を選択
- 野茶または金駿眉
- 内容量
- 200g
- 包装・内容量
- 山水柄の木製ギフト箱、200gです。カートに入れる前に、お茶の選択をご確認ください。
- 淹れ方
- 選んだお茶のガイドに従う
- 保存方法
- 密封し、湿気・光・強いにおいを避けて保存。
贈り物のお茶を一種類選ぶ
このギフト箱は野茶または金駿眉から選べます。「野茶を選んだ場合」と記した章は野茶のみの説明です。金駿眉については下の専用ガイドをご覧ください。野茶の茶葉の特徴や淹れ方をそのまま当てはめないでください。
野茶を選んだ場合・山の森が育む野茶の個性
この章は野茶を選んだ場合の説明です。
正山小種の野茶は、爽やかな草木の香り、木の香り、蜜を思わせる甘みが特徴です。桐木の山で育つ茶葉を正山堂の紅茶づくりの技で仕上げ、豊かな味わいと穏やかな余韻を引き出します。
野茶を選んだ場合・茶葉から一杯へ
この章は野茶を選んだ場合の説明です。
細く色の濃い茶葉から、明るい黄金色の水色が生まれます。穏やかな口当たり、爽やかな森の香り、続く甘い余韻をお楽しみください。短い抽出を重ねると茶葉が開き、味わいも変化します。
野茶を選んだ場合・桐木の山々
この章は野茶を選んだ場合の説明です。
桐木は福建省の武夷山に位置します。山の斜面や林間の谷、周囲の植物とともに育つ茶樹が、このお茶の森を思わせる個性の背景にあります。
野茶を選んだ場合・木々の間に育つ茶樹
この章は野茶を選んだ場合の説明です。
山林の環境の中に茶樹が育ちます。味わう際は、爽やかな草木の香りから、柔らかな木の香りと蜜のような余韻への変化に注目してみてください。
野茶を選んだ場合・紅茶づくりの工程
この章は野茶を選んだ場合の説明です。
摘採、萎凋、揉捻、発酵、乾燥の工程が、紅茶の香りと口当たりを形づくります。それぞれの工程を丁寧につなぎ、新鮮な茶葉を紅茶に仕上げます。
野茶を選んだ場合・短い抽出を重ねて
野茶は、温めた蓋碗に茶葉5g、約95°Cのお湯から始めます。最初は速やかに注ぎ切り、その後は5〜10秒程度から少しずつ延ばして調整してください。金駿眉の淹れ方ではありません。
野茶を知る
この章は野茶を選んだ場合の説明です。 音声と利用できる字幕は元の動画プレーヤーをご確認ください。
野茶の淹れ方
この章は野茶を選んだ場合の説明です。 音声と利用できる字幕は元の動画プレーヤーをご確認ください。
野茶を味わう
この章は野茶を選んだ場合の説明です。 音声と利用できる字幕は元の動画プレーヤーをご確認ください。
よくあるご質問
一箱に二種類のお茶が入っていますか？
いいえ。野茶または金駿眉を一種類選びます。選んだお茶が200g入り、二種類のブレンドや詰め合わせではありません。
野茶を選んだ場合の淹れ方は？
野茶は、温めた蓋碗に茶葉5g、約95°Cのお湯から始めます。最初は速やかに注ぎ切り、その後は5〜10秒程度から少しずつ延ばして調整してください。金駿眉の淹れ方ではありません。
金駿眉についてはどこで読めますか？
金駿眉は、このギフト箱で選べる別の紅茶です。茶葉の特徴、味わい、淹れ方は専用ガイドをご覧ください。前の章で紹介した野茶とは異なります。
ギフトの仕様は？
山水柄の木製ギフト箱、200gです。カートに入れる前に、お茶の選択をご確認ください。
保存方法は？
密封し、湿気・光・強いにおいを避けて保存。
