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Poudres de thé instantané noir, vert, oolong et pu’er, 0,5 g × 20 sachets[TP02] · 1

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JunMei China

Poudres de thé instantané noir, vert, oolong et pu’er, 0,5 g × 20 sachets[TP02]

Name: Poudres de thé instantané noir, vert, oolong et pu’er, 0,5 g × 20 sachets[TP02]
Brand: JunMei China
SKU: 922824
Price: 40.89 USD
Availability: InStock
Rating: 5.0 (14 reviews)

$40.89 USD $46.92 USD

Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

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Le thé noir Lapsang Souchong est originaire des monts Wuyi, dans le Fujian, en Chine. Il est connu dans le monde entier pour son parfum singulier de fumée de pin, sa liqueur rouge et brillante et sa texture douce et ronde rappelant une soupe de longane. Pour rendre cette poudre de thé accessible à davantage de palais, l’arôme fumé de pin a été retiré, tout en conservant la douceur du longane. La liqueur est soyeuse en bouche, riche sans être amère.

À propos du thé en poudre

Zheng Shan Tang a préparé son activité internationale à Nankin en 2019, puis a commencé à vendre à l’étranger en 2020 via Lapsangstore. Le nom de la boutique vient de Lapsang Souchong, dont le nom évoque l’origine authentique du thé. Nous sélectionnons nos thés dans leurs régions historiques et nous appuyons sur plus de quatre siècles de savoir-faire.

La poudre de Lapsang Souchong instantané figurait parmi nos premiers produits proposés à l’étranger, aux côtés de nos thés noirs classiques. L’extrait de thé est lyophilisé pour préserver sa saveur. Facile à emporter, la poudre se prête aux boissons glacées et aux moments où il est difficile d’infuser des feuilles.

Après avoir affiné la sélection des feuilles, le procédé, les saveurs et les emballages, nous avons lancé six variétés en boîtes et assortiments : thé noir, thé vert, oolong, pu’er, thé parfumé et Da Hong Pao glacé.

À propos de Zheng Shan Tang

La famille Jiang fait remonter sa tradition du Lapsang Souchong aux environs de 1568, sous la dynastie Ming. En 2005, Jiang Yuanxun, héritier de la 24e génération et fondateur de Zheng Shan Tang, a dirigé l’équipe qui a mis au point le Jin Jun Mei, en s’appuyant sur plus de quatre siècles de savoir-faire du thé noir.

Fujian Zhengshantang Tea Co., Ltd. se trouve dans le village de Tongmu, au cœur de la zone protégée du parc national des monts Wuyi, dans le Fujian. Tongmu fait partie des monts Wuyi, inscrits au patrimoine mondial, et a vu naître le Lapsang Souchong.

Depuis 2010, Zheng Shan Tang collabore avec des régions productrices à travers la Chine pour diffuser des méthodes de fabrication normalisées du thé noir Junmei et élaborer des thés noirs chinois à boire nature.

Poudre de Thé

Poids net : 0,5g × 20 sachets

Contenu :

Thé noir Lapsang Souchong 0,5g*20 sachets

Thé vert Huangshan Maofeng 0,5g*20 sachets

Thé des rochers Da Hong Pao 0,5g*20 sachets

Thé pu-erh mûr 0,5g*20 sachets

Type : préparation pour boisson en poudre

Saveur

—Lapsang Souchong thé noir—

Le thé noir Lapsang Souchong est originaire des monts Wuyi, dans le Fujian, en Chine. Il est connu dans le monde entier pour son parfum singulier de fumée de pin, sa liqueur rouge et brillante et sa texture douce et ronde rappelant une soupe de longane. Pour rendre cette poudre de thé accessible à davantage de palais, l’arôme fumé de pin a été retiré, tout en conservant la douceur du longane. La liqueur est soyeuse en bouche, riche sans être amère.

—Huangshan Maofeng thé vert—

Le Huangshan Maofeng, un joyau parmi les thés verts chinois, est apprécié pour son goût frais et élégant et son parfum floral évoquant le printemps. Par rapport à d’autres thés verts, son arôme est plus délicat, plus doux et d’une grande persistance. Une fois préparée, la poudre donne une liqueur vert clair et limpide, rafraîchissante et agréable en bouche, douce et élégante.

—Thé oolong Da Hong Pao—

Le Da Hong Pao est l’un des grands thés traditionnels chinois. Ce thé des rochers est produit dans les monts Wuyi, au Fujian, à partir de théiers poussant dans les fissures de la roche. Cet environnement particulier lui confère son caractère rocheux unique. Il présente de riches notes florales et fruitées, une saveur de torréfaction au charbon et une astringence caractéristique, que la poudre conserve pleinement. Cette saveur vient de la torréfaction des feuilles au charbon pendant leur fabrication, qui leur donne un arôme et un goût fumés singuliers. Les notes grillées se mêlent au parfum du thé lui-même pour offrir une saveur complexe et unique, comme une immersion dans un univers de thé animé de feu et de fumée.

—Pu-erh mûr—

Le pu-erh mûr est une catégorie de pu-erh ayant subi une fermentation provoquée par l’homme. Son goût particulier séduit de nombreux amateurs. Une fois préparée, la poudre donne une liqueur rouge foncé et épaisse, douce, ronde et soyeuse en bouche. Cette douceur ne vient pas de sucre ajouté, mais de la douceur naturelle propre au thé.

Comment préparer ce thé

Versez 0.5g de thé instantané en poudre dans une tasse, ajoutez 350ml d'eau tiède ou froide et remuez pour dissoudre. Bonne dégustation !

Ajustez la quantité et la température de l'eau selon vos envies. Vous pouvez aussi ajouter des glaçons, du sucre ou du lait pour préparer du bubble tea, des gelées au thé, des gâteaux et bien d'autres recettes.En savoir plus

Vidéo du produit

Ce guide présente la catégorie de thé et son contexte. Pour le contenu, l’origine et la préparation de ce produit précis, consultez les détails du produit ci-dessus.

Thé instantané pur Lapsang Souchong

Élaborée à partir de rares feuilles de thé fumées traditionnellement, notre poudre est extraite à froid à 0–10°C pour des boissons glacées douces, puis rapidement lyophilisée à −40°C. Sans aucun additif, elle se dissout instantanément à toute température, sans grumeaux, en conservant une authentique saveur fumée. Les portions individuelles se glissent dans des boîtes de voyage pour préparer un excellent thé partout en 3 secondes.

Thé instantané versé d'un stick dans un verre à côté de sa boîte verte

Préparer une tasse de thé en 10s

1. Versez 0.5g de thé instantané en poudre dans une tasse ou un mug
2. Ajoutez 350ml d'eau tiède ou froide, remuez pour dissoudre et dégustez.
3. Ajustez la quantité et la température de l'eau selon vos envies.
4. Ajoutez aussi des glaçons, du sucre ou du lait pour préparer du thé au lait, des gelées au thé, des gâteaux et d'autres recettes.