岩茶冲泡指南

岩茶冲泡指南

茶具： 150毫升茶碗（盖碗）或紫砂壶

100℃热水使用。

* 1^步：温杯-升高温度，适合摇动杯子并闻干茶香味。

第 2^步：放入 8-10 克茶。

(因茶具大小不同，茶水比例控制在1:20左右即可。或依个人口味添加)

冲泡： 100℃矿泉水为宜。前四次冲泡时间短。四次后时间逐渐变长。

将汤倒入分享杯中，岩茶以红色为主，色泽艳丽，滋味浓郁。

品尝：将共享杯中的汤倒入每个品尝杯中。适合带七点满。