璞龙号-九制陈皮熟普洱茶小青柑160g罐装

1. 柑普茶，是由广东新会地区特产新会柑搭配云南普洱散熟茶制作而成。柑普茶的形态特别，普洱茶能长期吸附柑皮的果香，冲泡时的花香、陈香馥郁，入口甘醇香甜，有特别的果香，风味独特。此外，柑普茶还具有降脂减肥、降血压降血脂、化痰止咳等功效，陈放的年份越长，功效越好。

   罐装：500 克/17.6 盎司

   产地：广东江门新会、云南临沧

   等级：特级

   类型：再加工茶（普洱+陈皮）

   采摘标准：一芽二三叶、4-5cm的柑果

   干茶：青柑小巧圆润，干茶细嫩、匀整

   茶汤：红润，清澈透亮。

   茶香：果香，陈香。

   口感：甘醇香甜

   叶底：红褐匀整，柑皮肥厚

   贮藏方法：放置于常温、阴凉、干燥、无异味、避光处。

   

如何冲泡？

建议使用盖碗进行冲泡。

方法1.整个泡.将柑普的盖皮拨开，将整粒连同盖皮直接投入杯中,100℃水冲泡,让茶中物质慢慢溶出。1-2道浸泡15s，3-10道浸泡10s，此后根据茶汤颜色浸泡30-60s左右。可冲泡20道以上，十分耐泡。

方法2.捏碎泡.将青柑掰成小碎块,100℃水冲泡,在短时间内完全释放茶香的韵味。

方法3.钻孔泡.用茶针在柑普四周及底部钻几个小孔，再冲入100℃水，茶香与果香融合，口感清甜味佳。

（无论选择哪种冲泡方式，首泡都要倒掉，洗去茶渣、唤醒茶味）

什么是青柑？

小青柑是柑普茶的其中一类，是指果皮未着色，生理未成熟时采收果实所加工的皮，一般情况为7—9月份采摘的柑，这个时段的柑果皮搭配云南普洱茶，经过特定的工艺加工而成的产品，称之为小青柑。

青柑的“白霜”：青柑普洱茶在陈化过程中会产生“柑油晶”，俗称为“白霜”，是因为青柑果本色芳香油含量高，经日晒或低温烘焙工艺析出，是优质的柑普茶特有的现象，请放心饮用。（霉与白霜的区别是白霜不易擦去，用手擦拭不会脱落。）

为什么采用这种包装？

外用精致铁罐，采用双层密封，紧锁茶香。一颗一袋的单独包装，小巧玲珑。以棉纸包装，防潮吸湿。

原料来自于哪里？

茶叶来自璞龙号冰岛茶基地，干仓存放了十年的熟普散茶制作。滋味醇厚。

青柑来自于核心产区广东新会，挑选4-5cm的、大小均匀的柑果，在当季手工采制，表面光润，蕴含多种营养元素。

柑普茶的制作工艺是什么样的？

这款产品采用了九制青柑工艺：定时采摘→筛选大小→清洗柑果→开果去肉→干燥杀青→手工填茶→低温烘香→日光生晒→包装封存。

低温烘焙相对高温烘焙时间较长，成本略高一些，但维持了一定的中后期转换空间。低温烘焙比生晒时间短，优点是易掌控，无需担负生晒时的各种各样天气转变的风险。

低温烘焙具有提香、完全晾干、维持特异性的优势，且比高温烘焙出来的柑普口味好些许多，是如今追求品质的生产厂家常采用的烘焙加工工艺。