정산당 · 홍차
산지·풍미·우리는 방법
상품 정보
- 차 종류
- 홍차
- 산지
- 중국 푸젠성 무이산 퉁무
- 특징
- 자연스러운 말린 리치 향
- 포장 구성
- 1포 3g 개별 소포장으로 3포, 10포, 20포 중 선택할 수 있습니다.
- 찻잎 양
- 1포당 3g
- 권장 물 온도
- 약 95°C
- 보관 방법
- 밀봉하여 습기·직사광선·강한 냄새를 피해 보관하세요.
찻잎에서 피어나는 자연스러운 리치 향
페이쯔샤오는 풍부한 말린 리치 향, 부드러운 질감, 오래 남는 단 여운이 특징인 홍차입니다. 리치 향은 찻잎 본연의 향에서 오며 리치 과육이나 향료를 넣어 만든 것이 아닙니다.
시에서 온 이름
이름은 궁중으로 전해진 리치를 묘사한 당나라 시인 두목의 시구에서 왔으며 차의 말린 리치 향을 떠올리게 합니다. 찻물이 식고 여러 번 우러날수록 과일 향은 부드러운 꽃 향과 꿀 같은 느낌으로 달라질 수 있습니다.
맑은 찻물과 달콤한 여운
가늘고 짙은 찻잎을 우리면 맑은 주황빛 금색 찻물이 나옵니다. 둥글고 산뜻한 단맛과 여운까지 이어지는 과일 향을 느껴보세요. 여러 번 우릴수록 잎이 펼쳐집니다.
향이 풍부한 차나무
무이산 일대의 향이 풍부한 차나무에서 찻잎을 얻습니다. 홍차 제다 과정을 거쳐 페이쯔샤오 특유의 과일 향을 끌어냅니다.
퉁무와 무이산의 자연
퉁무는 푸젠성 무이산 차 산지에 속합니다. 숲으로 덮인 산비탈과 골짜기, 차밭이 이 홍차가 자라는 배경을 이룹니다.
향긋한 홍차를 위한 시간
천천히 마시며 찻잔이 식을 때 달라지는 향을 느껴보세요. 사진과 그림 속 리치는 차의 자연스러운 향을 표현한 것으로 차에 첨가한 원료가 아닙니다.
홍차를 만드는 과정
채엽, 위조, 유념, 발효, 건조 과정이 홍차의 향과 질감을 만듭니다. 각 공정을 세심하게 이어 신선한 잎을 마시기 좋은 홍차로 완성합니다.
짧게 우려 바로 따라내기
예열한 개완에 찻잎 3g을 넣고 약 95°C 물로 시작하세요. 처음 몇 번은 바로 따라내고 이후에는 약 5–10초부터 맛이 옅어짐에 따라 시간을 늘립니다. 다구와 취향에 맞춰 양과 시간을 조절하세요.
페이쯔샤오 우리기
원본 영상입니다. 음성과 제공 자막은 플레이어에서 확인하세요.
페이쯔샤오 즐기기
원본 영상입니다. 음성과 제공 자막은 플레이어에서 확인하세요.
자주 묻는 질문
페이쯔샤오에는 리치가 들어가나요?
아니요. 리치는 찻잎에서 자연스럽게 나는 향을 표현하는 말이며 과일이나 향료를 첨가한 것이 아닙니다. 페이쯔샤오는 자연스러운 과일 향을 지닌 홍차입니다.
이 차는 어떻게 우리나요?
예열한 개완에 찻잎 3g을 넣고 약 95°C 물로 시작하세요. 처음 몇 번은 바로 따라내고 이후에는 약 5–10초부터 맛이 옅어짐에 따라 시간을 늘립니다. 다구와 취향에 맞춰 양과 시간을 조절하세요.
어떤 구성을 선택하면 좋을까요?
1포 3g 개별 소포장으로 3포, 10포, 20포 중 선택할 수 있습니다. 상단에서 포장이나 수량을 선택하세요. 틴은 일상적인 사용에, 소포장은 찻잎을 나누어 쓰기에, 선물 상자는 선물용 구성에 알맞습니다. 정확한 중량은 선택한 옵션을 확인하세요.
어떻게 보관하나요?
밀봉하여 습기·직사광선·강한 냄새를 피해 보관하세요.
몇 번까지 우릴 수 있나요?
찻잎 양, 다구, 우리는 시간에 따라 달라져 정해진 횟수는 없습니다. 뒤로 갈수록 시간을 조금씩 늘리고 맛이 취향에 맞지 않게 되면 마무리하세요.
