1604년, 정산소종 홍차는 바다를 건너 서양 문명권에 전해져 큰 인기를 끌었습니다. 매혹적인 맛으로 영국 왕실을 사로잡았고, 점차 전 세계적으로 유행하는 애프터눈 티 문화가 형성되었습니다. 1604 홍차 틴은 삽화 형식으로 정산소종이 대양을 건너 유럽 왕실의 애프터눈 티가 되기까지의 고전적 장면을 묘사하며, 정산소종 홍차의 백년 찬란한 역사를 이야기하고 그 영광을 재현하고 있습니다. 원료는 무이산 국가급 자연보호구 내 고해발 원생태 차나무의 일아일엽을 채엽하여, 400여 년 이어온 정산소종 홍차 제조 전통 기법을 계승하면서도 그 위에 혁신을 더해 완성됩니다. 1568 홍차의 맛은 1604와 매우 유사하며, 두 제품 모두 훈연을 하지 않은 전통 무연정산소종입니다. 다만 1568은 일아이엽으로 만들어져 향이 더욱 높고, 1604는 일아일엽으로 만들어져 차탕이 한층 더 진하고 깊은 맛을 냅니다.
순중량: 5 그램/0.17 온스
등급: 톱 그레이드
피킹 표준 : 1 버드 1 잎.
차 유형: 홍차.
원산지: 우이산 동목관
건옆: 얇고 타이트합니다.
차탕: 금황명량
향 : 롱간 향기 냄새.
맛: 부드럽고 달콤함. 향기로운 말린 롱간 향기가 있습니다.
옆저: 잎은 펴지고 색은 홍통색입니다.
보관상 주의: 직사광선을 피하고 잔내 없는 서능한 곳에 보관
음용 방법
개완 우림법
다기를 예열하고, 흰색 백자 개완을 사용하는 것이 좋습니다.
찻잎 5g을 넣고 90°C 산천수 또는 정수로 우립니다.
세차는 하지않아도 됩니다. 1-3포는 빠르게 우려내고, 이후에는 5-15초씩 시간을 늘려가며 우립니다. 10회 이상 연속 우려낼 수 있습니다.
컵 우림법
찻잎 2g을 넣고 90°C 산천수 또는 정수로 우립니다.
세차는 하지않아도 됩니다. 1~2분간 우리고 마시면 됩니다.
4~5회까지 반복 우릴 수 있으며, 오래 우릴 수록 우림 시간을 조금씩 늘려줍니다.
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